٤ أطباق لبنانية فريدة ما بتلاقوها غير عند هالمطعم!

مطعم بيتنا بطرابلس من أطيب المطاعم لي بتقدم سفرة لبنانية أصيلة وعلى البركة وكل شي معمول على الإيد ومش بس هيك ،بيعملوا اختراعات وأطباق فريدة من نوعها مش عجقة ولا دلعة أبداً وخرج تجربوها لأول مرة وتختخبروا الطعمات الغنية مع بعضها، خلينا نخبركن عن بعض هل أطباق.

١. سجق بخضرا

طبق بيتميز بوجود طعمة السجق المميزة مكسورة بنكهة الخضرا مع مكسرات على الوج.

٢. فتة ورق عنب

قدي مغرومين بالفتة وطعمة اللبن لي فيها؟ صار فيكن تاكلوها مع شي كتير بيلبقلها لي هوي الورق عنب مع خبز محمص على الوج.

٣. برك النيّة

عبارة عن حشوة برك مقدمين بقلب الكبة النية مع جوز وفجل ونعنع وزيت زيتون على الوج.

٤. حمص بالتين والجوز

جربوا صحن الحمص مع طعمة التين المتبلة وجوز على الوج.

شوفوا كمان، ٣ محلات طاووق على الفحم بلبنان.