منقوشة راس عصفور؟ هيدا الفرن المهضوم عم يعمل أطيب مناقيش ببيروت

إذا بعد ما جربتوا منقوشة راس عصفور، يعني عنجد في شي كبير ناقص بحياتكن! فرن دو بيروت بمينة الحصن عم يغير مفهومنا عن المناقيش.

ما في أحلى من ريحة المناقيش وهيي طالعة من الفرن، والصراحة هون كل شي بيشهي. للي بحبو لحمة راس عصفور (وعلى فكرة، هيدي أكلة لبنانية قديمة)، جربوا منقوشة راس العصفور بدبس الرمان. التوازن بين الطعم الحامض والحد رح يخليكن ترجعوا مرة ومرتين وتلاتة!

وإذا عبالكن شي تقيل على الصبح، عندن منقوشة قاورما وبيض، منقوشة بيض بجبنة، وحتى منقوشة كفتة بجبنة واللحمة بدبس. ولك الحلوم مع الحبق؟ حكاية تانية لحالها!

وأكيد ما بتكمل السفرة من دون خضرا ولبنة وزيت زيتون.

والفرن مش بس للمناقيش الكلاسيكية، عندن بيتزا، سندويشات، وحتى مناقيش حلوة متل منقوشة نوتيلا وحلاوة سبيسايل. يا جماعة، الحلاوة مع النوتيلا طعمة بتذكركن بالطفولة بس بمستوى أفخم.

الفرن هيدا مش بس بيعمل المناقيش، هيدا حب للأكل اللبناني! كل منقوشة بتطلع من هون عليها لمسة مبتكرة. الزعتر مش بس زعتر، والجبنة مش بس جبنة، كل شي في فن وطعمة عنجد خاصة.

بتلاقوا المحل بمينة الحصن ببيروت.
الرقم: 126 722 70

عجبكن هيدا المقال عن اختراع منقوشة راس عصفور؟ شوفوا كمان، جربوا أطيب بوش هالعيد: بوش شوكولا دبي الشهيرة!